Episodio 7 – Cosa mangiare con l’allergia all’alfa-gal?

Quali alimenti si possono consumare in sicurezza e a quali farmaci prestare attenzione in caso di sindrome da alfa-gal? Il prof. Ruscio chiarisce, con consigli pratici, come gestire la quotidianità e vivere serenamente nonostante l’allergia.